John Mackey es un empresario estadounidense famoso por haber iniciado la cadena de supermercados Whole Foods Market y es uno de los personajes tejanos más importantes en el mundo de los negocios. Desde joven siempre tuvo un carácter pacífico al punto que llegó a pertenecer a una comunidad hippie, estudió la carrera de Filosofía y Religión en la Universidad de Texas y también siguió estudios en la Trinity University.
Según él mismo contó en una entrevista nunca fue de comer comida chatarra y por el contrario siempre le gustaba seguir dietas saludables. Cuando tenía 25 años y todavía estaba estudiando, se vio en la necesidad de trabajar para solventar sus gastos y aunque no le gustaba la idea de dejar sus estudios, lo hizo para fundar su primera tienda de productos vegetarianos junto con su pareja René Lawson. Llamaron a la tienda “Safer Way” y tenía como local la cochera de su casa en Austin, Texas. John Mackey tenía la idea de ofrecer a la gente un modo de vida y alimentación sano y saludable, y así se convirtió en la primera tienda vegetariana en todo el estado de Texas.
Tras algunas dificultades durante los primeros años de su empresa sobre todo por conflictos con sus empleados decidió asociarse con Craig Weller y Mark Skiles quienes eran dueños de la empresa Clarksville Natural Grocery y así crearon la nueva tienda Whole Food Market, contando en ese momento con solo 19 empleados, convirtiéndose en todo un éxito pues eran de los pocos que ofrecían productos naturales en todo Estados Unidos.
John Mackey siempre se mostró apasionado por su trabajo, esta actitud le dio buenos resultados ya que al enfocarse tanto en la calidad de sus productos el negocio creció rápidamente con los años. Whole Foods fue adquirida en el año 2017 por Amazon.
